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北の魚河岸
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究極の浜の味たらこ醤油漬け

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産地(浜)で、タラコと言えばコレなんですよコレ!
    たらこの醤油漬け!!
皆さん、知らねぇべさ!(函館弁)
鮮度抜群のスケソウダラの卵を、ピリ辛の
液に漬け込みます

これを、アツアツのご飯の上に乗っけたら
もっもう~・・・最高!!

更に海苔で、くるくる~って包んで
食べたらもう、たまりません・・

お~何て、美しい画像・・(笑)
あ゛~何か腹減ってきました・・


※ちなみに、画像は天然岩のりです・・

通常の、塩タラコは比較的手に入りやすいですが
この醤油漬けは、産地じゃないと入手不可なんです・・

しかも、北海道内でも中々販売しておりません
是非、浜の味をお試し下さい♪

マヨネーズと、合えて野菜にかけても美味しいですよ!
レモンを搾って掛けると更に美味しいです♪

 

究極の浜の味たらこ醤油漬け

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