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北の魚河岸
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無添加 ご当地 新物 寒干し棒鱈  手造り品

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販売価格(税込) 490
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この商品に対するお客様の声

この商品のレビュー投稿数:(1レビューを見る

  • 寒干棒鱈の入荷について

    ★★★★★
    2017/08/16 投稿者:お客様

    はじめまして
    入荷予定はありますか?
    購入したいのですが。

    お店からコメント

    お手数ですがご質問はお問い合わせよりお願いいたします。

本物の、無添加 
棒たらです


毎年、12月に鱈を買い付け
寒の時期に干します

気温が低く寒い程、良い品が出来ます


こちらは、干し立ての状態・・

それが、この様になります

カチカチで、このままでは食べるのに
大変なので、手打ちで柔らかに叩いております

※各、ご家庭で色々用途がございますので

食塩も全く使用しておりません・・

※無塩タイプです!

製造中、塩水で洗浄する為

若干 塩分を感じる場合ございます。

皮を剥いて、マヨネーズ+醤油+一味唐辛子で
食べると、最高の美味しさ!


又、芋と煮込んでも美味しいです
画像は 4本入りですが、

魚の大きさにより、お選び戴けます。

ちなみに今年は、昨年度より魚体も大きく

ボリウム満点!

大大サイズ 4尾 2L

大大大サイズ 3尾 3L特大

※特に、指定の無い場合は

3~4尾のいずれかお届け致します。



 

お客様からご意見を頂きました(1

  • 寒干棒鱈の入荷について

    ★★★★★
    2017/08/16 投稿者:お客様

    はじめまして
    入荷予定はありますか?
    購入したいのですが。

    お店からコメント

    お手数ですがご質問はお問い合わせよりお願いいたします。

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無添加 ご当地 新物 寒干し棒鱈  手造り品

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